Découverte chez une amie, cette tarte délicieuse et facile à réaliser est rapidement devenue un classique chez nous. Elle a quelque chose d’une pizza (forcément, de la pâte, des tomates et du fromage, ça rappelle quelque chose !), avec un petit truc différent.
Elle convient pour un repas pour deux, accompagnée d’une salade.
Je n’ai pas d’amis.
Cette phrase sonne comme les moqueries de l’adolescence « T’as pas d’amis ! », lancées lorsqu’on avait le malheur de manger seule. Alors, on trouvait un petit groupe dans lequel on pouvait s’inclure. C’étaient parfois des personnes avec qui on s’entendait vraiment bien, et dont on pouvait réellement se dire amie. Parfois simplement des personnes qui acceptaient, mais avec qui on n’avait aucune affinité réelle. Parfois même des personnes qu’on n’aimait pas. Mais au moins, on n’était pas seule.
Aujourd’hui, je n’ai toujours pas de ces fameux amis avec qui on est toujours comme si on s’était quittés la veille, avec qui on se retrouve régulièrement, à la maison ou pour des sorties, et avec qui on papote au téléphone plusieurs fois par semaine. Ça, je ne connais pas.
Un plat tout simple mais délicieux, c’est la flammekueche !
Étant végétarienne, je n’étais pas trop inspirée par une version sans lardons et rien d’autre à la place. Du coup, j’ai tenté avec de simples lamelles de champignons. Eh bien c’était délicieux !
Tu peux utiliser la même base en remplaçant les champignons par de plus classiques lardons ou des bouts de jambon. N’hésite pas à faire des flammekueches moitié-moitié, avec un ingrédient d’un côté et un autre de l’autre. L’occasion de varier les plaisirs !
Pour garnir un gâteau ou tout simplement en guise de pâte à tartiner sur des crêpes ou une tranche de pain, voici la recette du lemon curd, avec les petits conseils qui vont bien de belle-maman !
Étant préparé avec des produits frais, mieux vaut éviter de le conserver trop longtemps.
Troisième recette que je te propose… Et troisième plat de pâtes, après les lasagnes courgettes-tomates-fromages et les pâtes sauce comté-citron ! Je ne t’avais pas menti : les pâtes et moi, c’est une longue histoire d’amour.
Cette journée avait bien commencé. Il était 13h, on venait de terminer de manger… Je suis allée faire un tour sur les groupes facebook dont je fais partie…
« Vous avez vu ce qu’il se passe chez Charlie Hebdo ?! »
Et en commentaire, ces mots qui se succèdent : « horrible », « fusillade », « il y a au moins 10 morts ».
Au détour de Pinterest, je suis tombée sur une fameuse recette. Oui mais, ce qui semblait si simple ne l’était pas tout à fait : rouler des pâtes à lasagnes garnies, ben c’est pénible.
Mais c’était bon. Alors j’ai eu envie de la décliner en lasagnes classiques, certes moins chic, mais aussi plus facile. Et voilà ce que ça donne !
« Pour être un couple heureux, il faut que chacun fasse des activités séparément assez régulièrement : n’hésitez pas à sortir souvent avec des copines ! Vous vous retrouverez en amoureux lors d’autres sorties plus romantiques. »
Voici ce qu’on peut lire dans moult magazines hautement philosophiques. Et c’est bel et bien ce qui semble être évident, pour la majorité des gens.
Pour mon anniversaire, mon mari avait mitonné quelques petits plats, à la fois simples mais originaux… et bons, bien sûr ! Cette recette en faisait partie, et nous aimons bien la refaire de temps en temps.
Bon, il va sans dire que ce n’est pas léger-léger comme plat, mais on n’est pas non plus obligés de manger des churros en dessert, ni une bonne poutine dès le repas suivant, hein !
Ah, le corps… Vaste sujet. Peu de gens s’apprécient réellement physiquement, et c’est valable quelle que soit sa taille de vêtements.
Il faut réussir à s’apprivoiser.
Cette thématique d’acceptation du corps est pour moi étroitement liée à un sujet bien futile : les habits.
Après des années passées dans un petit studio sombre et bas de plafond, nous avons eu l’opportunité de déménager gratuitement dans un appartement avec une chambre séparée.
Évidemment, nous avons sauté sur l’occasion. On a imaginé plein de choses pour cet appartement, qui devait être celui d’un nouveau départ.
