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recette lemon curd

Le lemon curd ou crème de citron

Pour garnir un gâteau ou tout simplement en guise de pâte à tartiner sur des crêpes ou une tranche de pain, voici la recette du lemon curd, avec les petits conseils qui vont bien de belle-maman !

Étant préparé avec des produits frais, mieux vaut éviter de le conserver trop longtemps.

layering - démaquillage à l'huile d'olive

Le « layering » ou démaquillage à l’huile

Depuis près d’un an, je suis une adepte du démaquillage à l’huile. Oui oui, à l’huile ! Et même si au début j’étais très sceptique, cette technique venue du Japon m’a très vite conquise.

Il s’agit en fait d’une succession de plusieurs étapes, dont la première est de retirer les impuretés avec de l’huile. De par sa texture grasse, elle dissout tous les maquillages, même les waterproof, très facilement.

le lapin : un animal de compagnie à part entière

Mon lapin, un chat comme les autres !

Au début, je voulais adopter un chat, mais Chéri étant allergique aux poils de chat, il n’était pas vraiment pour. Et puis, je te l’avoue, n’ayant jamais eu d’animal de compagnie, il avait aussi peur que je me lasse.

Nous avons donc adopté un lapin, et je te rassure : j’en suis GAGA !

Alors que je n’y connaissais rien en lapin, je me suis aperçue que finalement il y avait énormément de ressemblance avec les chats…

réduire sa quantité de déchets

Vers une vie avec moins de déchets : pourquoi et comment ?

Depuis quelques mois, j’essaie de faire attention, afin de limiter la quantité de déchets que nous produisons. Je ne suis pas (encore ?) dans une démarche zéro déchet, mais plutôt « un peu moins de déchets » : chacun son niveau !

recette lasagnes épinards sauce tomate et champignons

Lasagnes aux épinards et sauce tomates-champignons

Troisième recette que je te propose… Et troisième plat de pâtes, après les lasagnes courgettes-tomates-fromages et les pâtes sauce comté-citron ! Je ne t’avais pas menti : les pâtes et moi, c’est une longue histoire d’amour.

Pourquoi suis-je accro aux voyages ?

Depuis que je suis née, les voyages font partis intégrantes de ma vie. Et oui, dès mes 18 mois, mes parents me mettaient en garde dans la famille pour partir à l’étranger lors des vacances scolaires.

Je me souviens de ces jours où nous attendions impatiemment leur retour en essayant d’imaginer quels cadeaux ils allaient bien pouvoir nous ramener.

sélection de sacs en cuir

Shopping : 8 grands sacs en cuir éthique

Avec Mayeul de My Fashion Ethic, on te propose aujourd’hui une sélection qui ravira les sac addict. Cabas, XL, 48h ou fourre-tout : que des sacs géants bien pratiques !

En plus d’être tendance et pratique, notre sélection est 100% naturelle et responsable : cuir bio, tannage végétal, cuir de récupération, atelier solidaire, artisanat local… Te faire plaisir sans mettre de côté tes valeurs, c’est possible !

photo statue de nu

Le cas 50 nuances de Grey : mon avis très personnel

J’avais déjà beaucoup à dire à ce sujet avant de voir le film. Mais maintenant que c’est fait, je peux parler en connaissance de cause. J’ajoute, parce que je pense que c’est important, que j’avais lu le livre.

Faire le film : pour quelles raisons ?

sport de haut niveau - choisir d'arrêter

J’ai arrêté le sport de haut-niveau

J’ai été sportive de haut-niveau pendant quatre ans (SNH). C’est un « titre » pompeux. Car je ne me définissais pas comme ça. Mais oui, mon nom était inscrit sur les listes de SHN, d’abord trois ans sur la liste des sportifs espoirs, puis un an en sportif de haut-niveau seniors.

Pour tout te dire, annoncer ça aux gens, ça claque toujours un peu ! Mais qu’est-ce que ça signifie en fait ?