La recette des muffins sucrés d’Alix
Ma copine Alix m'a donné cette recette : des muffins délicieux et très moelleux, un vrai régal ! Voici les ingrédients et les étapes à suivre.
Read MoreMa copine Alix m'a donné cette recette : des muffins délicieux et très moelleux, un vrai régal ! Voici les ingrédients et les étapes à suivre.
Read MoreTroisième recette que je te propose... Et troisième plat de pâtes, après les lasagnes courgettes-tomates-fromages et les pâtes sauce comté-citron ! Je ne t'avais pas menti : les pâtes et moi, c'est une longue histoire d'amour.
Read MoreVoici une recette assez simple et rapide. Je dirais même une recette de fond de frigo, car souvent quand il me reste des yaourts ou des œufs bientôt périmés, je fais un gâteau au yaourt.
Read MoreSi tu habites en Rhône-Alpes, les quenelles lyonnaises, tu dois connaître. On en trouve facilement dans les rayons des supermarchés, nature ou au brochet, avec la sauce Nantua traditionnelle. Rien de plus simple. Puisque j'adore les quenelles nature et que ce n'est pas demain la veille
Read MorePréchauffe ton four à 200 degrés. Commence par couper tes courgettes en petits cubes. Fais-les revenir courgettes dans un peu d’huile d’olive, puis laisse-les cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
Read MoreAprès t'avoir expliqué la tradition de la fête de Hanouka, comme promis, aujourd'hui, je partage des recettes avec toi ! Car la fête ne serait pas ce qu’elle est sans les traditionnels beignets et autres douceurs... Il est d’usage, pour commémorer gustativement le miracle de la
Read MorePour moi, l'automne n'est pas morose du tout. C'est une de mes saisons préférées ! J'adore la nature dorée qui se reflète sur les routes mouillées, l'air frais illuminé par le soleil rasant et les feuilles qui virevoltent dans le vent. Et puis il faut dire
Read MoreOui, bien évidemment mon titre ne te donne peut-être pas très envie avec les termes "restes du frigo"... Mais je préfère toujours utiliser les restes plutôt que de les jeter. Alors, quand je ne sais pas quoi cuisiner, j'invente des recettes avec ce qui me reste.
Read MorePour l'été, voici une petite recette d'hamburger très léger puisque je remplace le pain (très bourratif) par une tomate cœur de bœuf. Un bon moyen de se faire plaisir tout en restant raisonnable ! Et le tout en étant une recette très facile à réaliser.
Read MoreQuand j'invite des gens, je fais souvent des apéros garnis, ceux qu'on appelle aussi apéro dînatoire. J'aime bien faire un maximum de choses moi-même. Et notamment, je fais toutes les trempettes. Oui, tu sais, ces sauces dans lesquelles on trempe les légumes ? Chez moi, on
Read MoreVoici les recettes de notre buffet préparé à l'occasion de notre fête américaine. Nous avons fait la quasi-totalité des plats par nous-mêmes la veille et le matin de cette journée d’anniversaire.
Read MoreVoici une recette simple pour garnir des wraps, vite prête ! Poulet, salade et fromage de chèvre : miam.
Read MoreVoici le plat que nous avons réalisé lors du cours de cuisine japonaise. Les Oyakis ressemblent à des beignets qu’on peut farcir de presque tout, ils sont cuits à la vapeur ou frits.
Read MorePour l’enterrement de vie de jeune fille d’une amie, nous avons eu droit à un cours de cuisine japonaise traditionnelle. J’ai vraiment adoré l’idée. Nous avons dégusté le repas après l'avoir préparé, et c’était délicieux ! Des vraies cheffes ! Voici la première recette que nous
Read MoreDes amis débarquent dans une petite demi-heure ! Mince, tu n'as plus rien dans les placards pour accompagner le café de petites gourmandises. Mais, vite, tu as tout juste le temps de te mettre en cuisine ! Avec des ingrédients qu'on a tous dans le placard,
Read MoreC'est l'été ! À nous les tomates, aubergines et courgettes ! Quand on en trouve enfin sur les étals, je craque complètement et je n'achète presque plus que ça. Pourtant, même si on se gave d'aubergines, courgettes et tomates à chaque repas, nos menus ne se
Read MoreFaciles à faire et délicieuses, ces verrines fruitées sont parfaites pour un apéro dînatoire sur la terrasse ou pour terminer en fraîcheur un repas d'été.
Read MoreQuand j'étais enfant, aux Etats-Unis, j'étais fan de cookies. Là-bas, il existe plein de sortes de cookies, à tous les parfums et à toutes les formes. Cookie, en vrai, ça veut juste dire biscuit. Mon préféré, c'était le cookie aux pépite de chocolat. Moelleux à l'intérieur,
Read MoreTa belle-mère vient dîner à l'improviste. Tu cherches en vitesse de quoi proposer un petit apéro. Tu te dis "facile, il suffit de sortir le paquet de chips" ! Chez nous ? Impossible. Un paquet de chips ne tient pas plus de 24 heures dans un
Read MoreVoici ma recette fétiche de tarte aux pommes, super facile à faire !
Read MoreJe ne sais pas si je te l'ai déjà dit, mais j'ai grandit aux Etats-Unis. Et s'il y a bien un parfum qui me reste de ces années-là, c'est la cannelle ! Ils en mettent partout, comme dans ce gâteau où on y va à coup
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