Bien dans son corps, bien dans sa tête, bien chez soi !

Pour manger local, j’ai testé La Ruche qui dit Oui


Publié le 23 septembre 2014 par Mlle râleuse

Est-ce que tu n’en as pas marre de manger des légumes qui n’ont pas de goût et qui ont voyagé plus que toi depuis l’âge de tes 5 ans ? Marre de manger des œufs au jaune presque blanc ? Du pain qui durcit en moins de 2 minutes ?

Moi en tout cas, j’avais envie d’essayer autre chose. Du coup j’ai testé La Ruche qui dit Oui… et je dis oui !

légumes du jardin

Crédits photo (creative commons) : Comedy Nose

Mais qu’est-ce que c’est ?

C’est un regroupement de producteurs locaux (bio ou non). Ils se retrouvent dans une salle mise à leur disposition (par la commune, par une association…), ou chez un particulier qui se propose de les accueillir.

Chaque producteur propose des produits différents, qui ont été cultivés, élevés ou fabriqués à moins de 250 km. On trouve ainsi légumes, volailles, charcuterie, boulangerie… Et en fonction des Ruches, on peut même trouver des produits de beauté ou du linge de maison.

Comment ça se passe ?

Tout d’abord, il faut se rendre sur le site afin de vérifier s’il y a déjà une Ruche près de chez toi. Tu peux alors t’inscrire, c’est assez rapide et sans aucun engagement.

Tu auras alors accès à la date de la prochaine vente, et à la liste des différents produits disponibles. Il ne te reste plus qu’à faire tes courses !

La première fois, tu ferras sûrement comme moi, à cliquer frénétiquement sur les différents produits : « Du fromage blanc, trop cool ! Ah et du poulet. Oooh, j’avais pas vu les radis, et puis le pain au céréales… Aaaah des fraises ! » Enfin, tu vois, comme le premier jour des soldes, quand la petite robe devant laquelle tu t’extasiais tous les matins est disponible dans ta taille à – 70% et qu’elle te va à ravir !

Il te reste plus qu’à payer par carte bancaire, et le jour de la livraison, prendre ton sac et filer récupérer tes produits !

Combien ça coûte ?

Tu te dis sûrement que ça doit être super cher ! Eh bien en fait, pas vraiment. J’ai remarqué que, pour la plupart des articles que je prends habituellement (surtout les fruits et légumes) ce n’est pas beaucoup plus cher qu’au supermarché (voire même parfois moins cher), et c’est surtout tellement meilleur…

Et puis de toute façon, personnellement, je suis prête à débourser quelques centimes de plus pour manger mieux et faire travailler des producteurs locaux, donc ça me convient bien !

Et plus si affinité…

Si tu es séduite par le principe mais que tu trouves que la ruche la plus proche de chez toi est trop loin… Tu peux décider d’ouvrir toi-même une ruche !

Sur ce, je te laisse aller faire un tour sur le site de la Ruche, et moi je pars récupérer mes petites courses !

Et toi ? Tu serais tentée d’être cliente d’une Ruche ? Tu as testé des solutions alternatives pour manger mieux ? AMAP, Ruche ? Tu es satisfaite de ton expérience ? Viens en discuter !

Toi aussi, tu veux témoigner ? C’est par ici !

Commentaires

8   Commentaires Laisser un commentaire ?

Nya (voir son site)

OUI à la ruche 🙂 J’ai testé aussi, et approuvé (à Lyon).
L’élément qui m’a séduit dans ce concept est, outre la proximité, le fait pouvoir choisir son panier : on reste dans des légumes de saison mais si on a horreur de certaines choses, on peut s’en passer.
J’avais tenté les paniers bio mais cela me revenait trop cher, tandis qu’ici, je peux ajuster mon panier en fonction de mon budget ou aussi des restes de la semaine passée : si je n’ai pas fini mes tomates, pas la peine d’en acheter de nouvelles.
J’ajouterai la dimension conviviale, puisqu’on rencontre les producteurs et que d’une semaine sur l’autre, on fait connaissance. Autre astuce : les ruches ont souvent besoin de bénévoles pour mettre en place les commandes avant la vente… Un bon plan pour à la fois mettre la main à la pâte, connaître les organisateurs/producteurs et d’autres bénévoles, et récupérer sa commande en premier 😉

le 23/09/2014 à 11h05 | Répondre

Margot

C’est bon je suis inscrite (sur Lyon aussi Mme Nya, tu es dans quel arrondissement?)! J’ai aussi souscrit au panier de l’AMAP; ça n’est pas trop cher car je suis doctorante, donc étudiante, mais j’attends de voir les quantités. Le fait que les produits ne soient pas bio me dérangent (mauvais pour la planète quand même, toussa toussa) même si je préfère mille fois la Ruche aux supermarchés. Par contre si ce sont des petits producteurs, bon plan pour la viande, etc…
bref merci pour le truc! 🙂

le 23/09/2014 à 16h23 | Répondre

Nya (voir son site)

Je vais à celle des Charmettes à Lyon 6e 🙂

J’ai aussi essayé celle de La Cordée dans le 2e qui est tout aussi sympa.

le 24/09/2014 à 09h47 | Répondre

Holly

J’ai testé du côté de Lille mais perso, j’ai pas adhéré plus que ça.
J’ai trouvé que c’était assez cher surtout pour la viande. Bref je ne m’y retrouvais pas et les quantités n’étaient pas toujours adaptée à un couple.
J’ai testé le biocabas que j’ai préféré. Par contre comme le dit nya, on ne choisit pas ce qu’il ya dds mais j’aimais bien l’effet de surprise un peu comme les box. Ça fait découvrir de nouvelles choses!

le 23/09/2014 à 19h40 | Répondre

Mlle râleuse

En effet, la viande revient souvent plus cher… Perso je prends surtout les légumes, les œufs et les produits laitiers. Et tout comme Nya je préfère choisir mes produits, mais en tout cas, le plus important c’est que tu ais trouvé la solution qui te correspond 🙂

le 24/09/2014 à 13h09 | Répondre

isa (voir son site)

Le concept est pas mal, mais pour mon cas personnel je n’en vois pas l’utilité : j’habite à Lyon (décidément, que de Lyonnaises ici! ^^), et j’ai de la chance d’avoir un marché avec de multiples producteurs locaux près de chez moi. Franchement, je préfère me balader dans les étals, choisir moi-même mes produits etc que de faire un choix sur internet et de venir juste récupérer un panier!

le 24/09/2014 à 10h56 | Répondre

Mlle râleuse

J’apprécie aussi faire le marché mais malheureusement les jours/horaires de marché ne sont pas toujours adaptés à mon emploi du temps, du coup la ruche est une autre option pour les semaines bien chargées, je peux faire ma commande le soir à 22h et passer la récupérer tout aussi vite ou presque un autre soir. Et comme il n’y a aucune obligation d’achat tu peux alterner 🙂 . Mais je crois que dans tout ça on a le même objectif de faire travailler les producteurs locaux et d’avoir de bons produits alors que ce soit au marché ou autre c’est tout aussi bien 😉

le 24/09/2014 à 19h43 | Répondre

MailysDW

Pour ma part je suis conquise par la ruche. Initialement, mon homme et moi avons changé nos mode de conso dans le but de réduire nos déchets (grosse prise de conscience!!), du coup bye bye les courses en hypermarché, royaume du gaspillage, des emballages… !! Par la même occasion on a revu notre alimentation : exit la viande quotidienne, les biscuits et autres produits industriels… on revient aux fondamentaux ! Désormais on s’approvisionne au Day by Day de Versailles (magasin de produits en vrac) et l’essentiel de nos produits frais viennent de la ruche… Depuis on a repris goût à cuisiner de bons produits. On prend plaisir à constituer notre panier tous les 15 jours, et l’ambiance des distributions est hyper sympa 🙂 Tout ça pour dire que, grâce en partie à la ruche, on respecte notre santé, notre environnement et le travail d’une multitude d’excellents producteurs !

le 24/09/2014 à 23h10 | Répondre

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