Classique des desserts automnaux aux États-Unis, particulièrement pour les fêtes de Thanksgiving et Halloween, en France, on n'a guère l'habitude de consommer ces légumes autrement que salés. (C'est valable pour tous les légumes, finalement... Pourtant, le carrot cake, c'est drôlement…
Je n'ai jamais été bonne cuisinière, loin s'en faut. À la maison, c'est surtout Monsieur qui cuisine. Mais…
Mon mari, qui a posé trois jours pour être présent sur le chantier, accueille les deux ouvriers. Les…
La polenta, c'est de la semoule de maïs. L'amoureux, plein de ressources, a eu l'idée d'en faire une…
Aujourd’hui, je vais parler de poids et d’alimentation et certainement ouvrir certaines polémiques. Je précise avant de commencer…
Envie d'un dessert (ou d'un goûter !) rapide et efficace ? Si tu aimes le chocolat, les pistaches…
"Non mais les végétariens, ils mangent quoi à Noël ? Des haricots verts ? V'la le repas de…
Aujourd'hui, je te propose une recette très facile, équilibrée, adaptée pour les régimes sans sel, et pour ne…
La cuisine tex-mex, tu aimes ? Depuis que je vis au Canada, j'en mange beaucoup plus qu'avant. Dans…
Ça y est, l’automne est bien installé, et avec lui les fraîches soirées et le gel matinal… Mais…
C'est la pleine saison des châtaignes : voici une recette pour profiter de cette douceur automnale par excellence…
J'adore les yaourts. Vraiment, j'adore ça. Selon mon humeur du moment, j'en mange un à trois par jour,…
Aujourd'hui je vais te parler d'une recette qui me fait retomber en enfance, ma madeleine de Proust à…
Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec toi une recette que j'aime beaucoup, celle du boterkoek, gâteau traditionnel néerlandais.…
Si tu suis mes chroniques de longue date, tu auras peut-être remarqué que je suis légèrement obsédée par…
On avait très envie de manger une pizza maison mais pas du tout le temps de faire une…
Quelques idées pour un petit-déjeuner qui change des éternelles tartines à la confiture !
Tu as besoin d'un œuf par 100g de farine et d'un peu d'huile d'olive. Cette dose correspond à…
Cuisiner sans lait ni œufs ? Quand on n'a jamais cuisiné ainsi, on s'en fait tout un monde…
L'idée du bar à soupes est de prévoir plusieurs soupes (trois ou quatre) et des accompagnements dans lesquels…
Je t'emmène aujourd'hui dans ma cuisine pour partager avec toi les recettes de nos pizzas végétariennes, faites rapidement…