Aujourd’hui, je vais te parler du cheesecake new-yorkais et de ma petite recette adaptée à mes goûts et surtout aux ingrédients français ! Parce qu’il n’y a pas un cheesecake, mais DES cheesecakes ! Il existe une grande quantité de recettes. On trouve même des « cheesecakes » vegan !
Le cheesecake, c’est facilement adaptable aux goûts de chacun, donc n’hésite pas à adapter toi aussi la recette à tes goûts et envies du moment !
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Crédits photo (creative commons) : Teddy Kelley
Sous Notre Toit et ses chroniqueuses prennent quelques jours de vacances pour les fêtes de fin d’année… Nous serons de retour le 7 janvier 2019 avec des nouvelles chroniques publiées du lundi au vendredi ! En attendant, nous t’avons concocté un best of des meilleures recettes pour de bons moments autour de la table et commencer 2019 sur une note gourmande ! Joyeuses fêtes à toi et à très bientôt ! 🙂
