Bien dans son corps, bien dans sa tête, bien chez soi !

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recette pesto rosso pâtes

La recette du pesto rosso

J’adore les pâtes. J’adore le basilic. J’aime évidemment les pâtes à la sauce tomate. Et au milieu de tout ça, il y a… le pesto rosso ! Une sacrée découverte, que dis-je, une révélation, la première fois que j’en ai mangé !

Je l’achetais en petit bocal, puis je suis devenue végétalienne. Or il contient généralement du parmesan !

Ni une, ni deux, je me suis penchée sur la composition. En vérité, rien de bien sorcier. Il n’y avait plus qu’à le préparer moi-même ! Et tu sais quoi ? Il est tout aussi bon !

La spéléologie

Cette année, tu as choisi de ne pas passer tes vacances au bord de la mer, parce que l’eau ça mouille et le sable ça grattouille. Tu as parcouru tous les sentiers du coin, et tu as envie de changer d’activité ? Renseigne-toi, car si tu es dans une région karstique (= calcaire), tu pourras peut-être t’initier à la spéléologie !

La spéléologie est l’exploration des cavités souterraines. C’est donc une activité à la fois scientifique, sportive ou de loisirs. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe plusieurs façons de découvrir le monde souterrain, depuis la simple balade,  pas trop physiques, ou carrément des parcours souterrains, façon via ferrata.

Comment désencombrer son chez soi ?

Spéciale dédicace à ma grand-mère qui conserve toutes les boîtes, les papiers cadeaux déjà utilisés et n’importe quel autre objet « au cas où ».

Tu l’auras compris dans le titre, aujourd’hui je vais te donner quelques conseils pour désencombrer ta maison, ton appartement, ton garage…

MOOC et études en ligne

Pimp ton cerveau ! Petit aperçu de l’éducation populaire et citoyenne

Alors, l’été est fini, mais je vais partager avec toi quelques exercices pour rester en forme ! Par contre, je ne te parlerai pas de yoga, pilates, Pokémon go ou zumba.

Non, je vais plutôt te parler de mes astuces pour faire marcher ton cerveau si, comme moi, tu deviens flasque des neurones à force de parler avec des enfants de moins de 5 ans (ou des collègues pas très intéressants). Ou si tout simplement, tu aimes apprendre et comprendre.

Commment faire une bonne candidature

9 conseils pour postuler à n’importe quel poste

Dans mon dernier article, je te racontais que pour notre école naissante, nous avons réalisé qu’il nous faudrait sans doute d’autres profs…

Et donc, on en arrive au sujet d’aujourd’hui : nous avons cherché à recruter (des profs de FLE, pour ne rien te cacher). Nous avons mis des annonces. Et nous avons reçu des candidatures. Beaucoup. Mais, malheureusement, énormément auxquelles j’ai dû répondre avec un gentil message disant en termes diplomatiques : « Ça ne va pas être possible. »

Shopping : la rentrée… c’est pour nous aussi !

Le retour des vacances d’été est un excellent prétexte pour se faire plaisir ! (Ben oui, les vacances sont terminées, il faut se consoler.)

Et pour t’aider à mieux craquer (non non, ne me remercie pas, c’est bien normal… niark niark !), je t’ai déniché quelques jolies choses pour bien entamer cette année au boulot !

La pause déjeuner

Dès l’enfance, la pause déjeuner prend une place toute particulière et importante dans nos vies françaises (je dis bien françaises parce que je ne suis pas certaine que tous les pays du monde ait un tel rapport à la nourriture que nous !).

diy agenda

DIY : fabrique-toi un bel agenda unique pour la rentrée !

C’est la rentrée ! Si comme moi tu organises ton temps sur l’année scolaire, et non sur l’année civile, il va te falloir très vite un nouvel agenda, sans compter ceux que tu vas peut-être devoir acheter pour tes enfants. Tu sais, le super agenda Pokémon ou Reine des Neiges qui te coûte un bras.

Je te propose un petit bricolage rapide, pour te fabriquer un agenda unique, et voir briller de plaisir les yeux de tes enfants.

Mes résolutions de la rentrée

La rentrée scolaire pointe le bout de son nez et, pour la plupart des gens, ça veut dire retour au travail après une période de congés. A quelques exceptions près, c’est donc l’occasion rêvée pour promettre, jurer, que cette fois-ci, c’est sûr, tu vas tout changer ! Ou, au moins, essayer de prendre quelques bonnes habitudes.

Je dois dire que j’ai tendance à ne pas le faire en janvier: au milieu de l’hiver, je souffre souvent de déprime saisonnière, je suis généralement enrhumée, et, surtout, je suis noyée sous la masse de travail. Avoue que les conditions ne sont pas exactement réunies pour chambouler mon quotidien.

J’ai testé : la cuisine avec un Thermomix

Il y a environ un an et demi, une amie m’a proposé de participer à une démonstration d’un robot de cuisine, le Thermomix de la marque Vorwerk. Même si je ne vis pas dans une grotte, je t’avoue que je ne connaissais pas vraiment, juste de nom car plusieurs personnes de mon entourage en avait un.

Il faut dire que la cuisine, ce n’est pas vraiment mon truc, je délègue (ou plutôt j’impose) cela à mon mari. Pour autant, je n’avais jamais vu à quoi cela ressemblait.