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Dans ma famille et belle-famille, le sexisme n’est pas appelé comme tel. C’est plutôt une mœurs. Education à l’ancienne et tradition d’un autre temps : les femmes à la popotte et les hommes au bricolage. C’est cliché, mais c’est ainsi que j’ai été élevée, et mon mari aussi d’ailleurs.

Alors comment on fait pour faire changer les choses ?

La dernière fois, je te parlais des smoothies ! Aujourd’hui, je t’emmène saliver au pays des milk shakes !

Alors, qu’est-ce que c’est au juste ? Savant mélange de lait ou de yaourt, de glace et de fruits, le milk-shake a tout pour plaire, surtout qu’il est sacrément gourmand et ressourçant même quand il fait 40 degrés dehors.

Ahh voilà un sport qui fait peur. Un sport ? C’est un sport que de se jeter d’un avion qui fonctionne parfaitement ? Oui, oui, c’est un sport, parce que JAMAIS tu n’auras le coeur qui battra aussi vite qu’à ce moment précis où tu te trouves assis ou à genoux à la porte de l’avion !

« Ha ba tu as rallongé ta jupe aujourd’hui ». Voilà comment j’ai été accueillie un matin au travail. Traduction : « Enfin tu n’es pas habillée comme une fille de joie aujourd’hui ».

Ha ces hommes? Et non…

J’ai la chance incroyable d’être mariée à un portugais. Oui c’est ironique ! Il n’empêche que le Portugal est un pays magnifique et mes beaux-parents ayant une maison là-bas, nous pouvons y aller très régulièrement. Ce que j’aime, c’est pouvoir prendre des vacances dans les vacances et profiter d’être sur place pour aller visiter des coins sympas du pays ! Je te présente principalement des grandes villes, mais il y a des tas de petits coins très jolis où la richesse des enfants d’immigrés côtoie la simplicité de la vie locale.

J’ai un balcon. Un petit balcon. Un mini même. Mais j’en ai un. Enfin, deux pour être précise. Et c’est mieux que rien. Ils font légèrement plus de 1m carré, mais c’est suffisant. On peut y placer un (mini) barbecue et faire griller des brochettes, s’y installer par terre et lire un bouquin au soleil ou aller s’en griller une si on est fumeur.

J’ai mis un petit moment avant d’en faire quelque chose de sympa, pratique et mini. Mais j’aime bien ce que j’en ai fait (même si ce n’est pas encore fini fini). Et aujourd’hui, je te montre ça, mais pas que ! Je te livre mes petites astuces pour que toi aussi, tu puisses faire de ton mini balcon un super balcon qui claque !

Il y a quelques temps, je me suis rendue compte que je n’aimais plus faire à manger. Baisse de forme, manque de temps, je n’arrive plus à me motiver à cuisiner à chaque repas, ni même tous les jours. Quand je ne cuisine pas, c’est mon homme qui prend le relais, et on tombe vite dans un enchaînement de pâtes-pizzas-pâtes-pizzas.

Pour éviter d’y laisser ma santé et parce que malgré tout, cuisiner une fois par semaine ne me dérange pas, je m’essaie à la planification des repas. Entends par là : je cuisine une fois par semaine, je réfrigère/congèle le trop-plein, et je suis tranquille.

C’est l’été (ouiii !), on pense aux vacances (ouiii !), au soleil (ouiii !) et à tout ce que l’Espagne pourrait nous apporter en cette belle période (hein ?).

Quoi, tu ne pense pas à l’Espagne ?! Hé bien j’y ai pensé pour toi et je me suis dit qu’une bonne recette de paella pourrait te faire plaisir aujourd’hui. Je suis à moitié espagnole ; ce plat fait donc partie de ma vie depuis aussi longtemps que je me souvienne et j’ai réussi à en faire un incontournable de la cuisine de mon mari (chez nous, c’est monsieur qui cuisine).

L’été, le soleil, la plage… C’est bien beau, mais parfois, tu en as assez de ressembler à une escalope panée à la crème solaire et au sable, de secouer pour la 18 000ème fois (de la journée !) ta serviette, et de ramener le Sahara entre tes orteils. Pour faire une activité qui change, pourquoi ne pas tester… la plongée sous-marine ?

J’ai eu la chance de grandir avec une maman très bonne cuisinière. C’est simple presque tout est fait maison chez elle. J’ai grandit avec le goût des bonnes choses : légumes frais de mon grand-père, excellents bouchers, petits commerces de bouche avec des produits locaux, etc… C’est la cuisine de ma mère qui m’a permis d’apprécier la bonne nourriture et de savoir faire la différence entre du fait-maison et du déjà cuisiné. C’est aussi avant tout sa cuisine qui m’a permis d’apprécier la nourriture « sans artifice », c’est-à-dire que l’on n’est pas obligé de mettre une tonne de sel ou de beurre pour que ce soit bon ! Les plats les plus simples avec de bons produits sont bien souvent les meilleurs.