Étiquette : recette salée

oyakis au bœuf et poivron, salade japonaise

Oyakis et salade japonaise

Voici le plat que nous avons réalisé lors du cours de cuisine japonaise. Les Oyakis ressemblent à des beignets qu’on peut farcir de presque tout, ils sont cuits à la vapeur ou frits.

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soupe miso au poulet et ramen

Cuisine japonaise : soupe miso au poulet et ramen

Pour l’enterrement de vie de jeune fille d’une amie, nous avons eu droit à un cours de cuisine japonaise traditionnelle. J’ai vraiment adoré l’idée. Nous avons dégusté le repas après l'avoir préparé, et c’était délicieux ! Des vraies cheffes ! Voici la première recette que nous

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Ragoût d’aubergines à la tomate

C'est l'été ! À nous les tomates, aubergines et courgettes ! Quand on en trouve enfin sur les étals, je craque complètement et je n'achète presque plus que ça. Pourtant, même si on se gave d'aubergines, courgettes et tomates à chaque repas, nos menus ne se

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Petits fours faciles pour apéro chic

Ta belle-mère vient dîner à l'improviste. Tu cherches en vitesse de quoi proposer un petit apéro. Tu te dis "facile, il suffit de sortir le paquet de chips" ! Chez nous ? Impossible. Un paquet de chips ne tient pas plus de 24 heures dans un

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