Recette de pâtes fraîches
Tu as besoin d'un œuf par 100g de farine et d'un peu d'huile d'olive. Cette dose correspond à environ la part d'une personne. Ici, nous avons utilisé 4 œufs et 400g de farine complète.
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Tu as besoin d'un œuf par 100g de farine et d'un peu d'huile d'olive. Cette dose correspond à environ la part d'une personne. Ici, nous avons utilisé 4 œufs et 400g de farine complète.
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J'ai envie aujourd'hui de te partager mon autre recette "réconfort garanti" : les pâtes façon mac and cheese, sans macaroni car je n'en avais pas et sans cheese, mais avec du...potiron ! Une idée ingénieuse pour faire manger des légumes à tes enfants (ou ton partenaire,
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Je ne sais pas toi, mais moi, je suis parfois un peu en mal d’inspiration pour trouver des recettes qui varient les menus de la semaine. Pas toujours facile de trouver une recette équilibrée, facile et rapide. J'aime bien passer du temps dans la cuisine et
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La cuisine japonaise est une de mes favorites, et depuis que j'ai passé mon voyage de noces au Japon, je fais régulièrement des recettes nippones. Aujourd'hui, je me suis inspirée de deux ingrédients traditionnels de la cuisine du pays du soleil levant : les nouilles soba
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Comme tu l'auras peut-être deviné avec mon titre subtil, je suis végétarienne. Les lasagnes végétariennes toutes prêtes, ça doit bien exister, mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus répandu. Et puis, honnêtement, quand bien même je mangerais du bœuf, je ne serais pas
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Troisième recette que je te propose... Et troisième plat de pâtes, après les lasagnes courgettes-tomates-fromages et les pâtes sauce comté-citron ! Je ne t'avais pas menti : les pâtes et moi, c'est une longue histoire d'amour.
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Préchauffe ton four à 200 degrés. Commence par couper tes courgettes en petits cubes. Fais-les revenir courgettes dans un peu d’huile d’olive, puis laisse-les cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
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