Avant, je ne petit déjeunais pas, mais mon médecin m'a contrainte à changer cette mauvaise habitude. La difficulté pour tenir ce régime tient pour moi en un élément : le pain. S'il est bon, frais et tout juste sorti de la boulangerie, c'est un délice et
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Il y a quelques jours, un de mes enfants, chargé de vider le coffre de la voiture en rentrant des courses a cassé une bouteille d'huile dans un des sacs de courses. Catastrophe. Résultats, des pois chiches, des raisins et des noisettes en vrac inondés d'huile.
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J'habite à Dublin et ici, on boit beaucoup de thé. Pour l'accompagner, ils raffolent des scones, des espèces de petits pains tous secs qui ne me font pas envie du tout. Pour pouvoir les manger, il faut les tremper dans ton thé, sinon tu y laisses
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L’an dernier avec Monsieur, nous avions décidé d’organiser une soirée sur le thème des films Retour Vers Le Futur. Une partie de l’appartement était décorée façon année 1950, une autre dans un style 1980, et la piste de danse était sensée nous projeter en 2015. Pour
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Tous les ans, mes enfants et moi faisons une maison en pain d'épice. Ou plus exactement, je fais une maison en pain d'épices. Qu'ils mangent. Cette année, pour mon plus grand plaisir, tout le monde a mis la main à la pâte (littéralement, tu vas le
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Quand je cherchais de l'inspiration pour la fête d'Halloween, cette photo de sang qui coule sur le rebord d'un verre à cocktail m'avait tapé dans l'oeil ! J'avais trop envie d'essayer ! La recette sur le site parlait de Karo syrup. Aucune idée de qui est
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J'ai grandi aux Etats-Unis. Et en bonne gourmande (oui, déjà à l'époque), j'aimais tout particulièrement la pâtisserie américaine. Mais mes pâtisseries préférées, haut la main, c'était les cupcakes. L'année dernière pour mon anniversaire, une amie a eu la bonne idée de m'offrir le livre Cupcakes, la
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C'est parti pour un atelier fabrication de caramels au beurre salé. Je me souviens vaguement d'une recette que j'ai lu il y a quelques années dans un livre. Ni une ni deux, on sort la casserole, 100 g de sucre et un peu d'eau et on
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e manière générale, j'essaie de faire moi-même tous les biscuits et gâteaux que nous mangeons. C'est beaucoup plus économique, ce qui nous permet de manger bio sans exploser notre budget alimentation, et surtout, cela me permet de replonger dans les saveurs de mon enfance. Aux Etats-Unis,
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En semaine, on fait simple pour le petit-déjeuner. Je suis pas souvent très bien réveillée, on est souvent en retard et il faut que ça aille vite parce que les enfants partent à l'école. Mais le weekend, pour me rattraper, j'aime bien faire des petits-dej à
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